WILDBRET
Angebot der Jäger Kreisgruppe Vilsbiburg
Die örtlichen Jäger der Kreisgruppe Vilsbiburg bieten frisches Wildbret aus heimischen Revieren abhängig von Jagdzeit und Jagderfolg. Bei Interesse an Wildbreth, kann Ihnen die Kreisgruppe gerne bei der Vermittlung helfen.
Die Kreisgruppe Vilsbiburg und der Bayerische Jagdverband können keine Angaben zur Qualität des angebotenen Wildbrets machen und keinesfalls für die Qualität des Wildbrets oder für daraus entstehende Folgen haftbar gemacht werden.
Die Wildteile sind in der Regel vakuumiert evtl. eingefroren!!
Zeitweise wird auch frisch erlegtes Wild kurzfristig – bei entsprechender Vorbestellung – abgegeben!!
Radiocäsium Messung für Schwarzwild
Der Grenzwert für gesundheitlich unbedenkliches Wildfleisch liegt im Bereich von 0 bis 600 Bq (Becquerel) pro Kilogramm. Wildfleisch, das höhere Werte aufweist, muss entsorgt werden und darf nicht der Nahrungskette zugeführt werden. Die Jägerinnen und Jäger unserer Kreisgruppe handeln hier verantwortungsvoll und bringen Proben von erlegtem Schwarzwild regelmäßig zur Untersuchung.
Stichproben in 2013 ergaben: Schwarzwild 30 Messungen alle < 250 Bq nicht bedenklich